Używamy plików cookie, aby pomóc użytkownikom w sprawnej nawigacji i wykonywaniu określonych funkcji. Szczegółowe informacje na temat wszystkich plików cookie odpowiadających poszczególnym kategoriom zgody znajdują się poniżej.
Pliki cookie sklasyfikowane jako „niezbędne” są przechowywane w przeglądarce użytkownika, ponieważ są niezbędne do włączenia podstawowych funkcji witryny....
Niezbędne pliki cookie mają kluczowe znaczenie dla podstawowych funkcji witryny i witryna nie będzie działać w zamierzony sposób bez nich.Te pliki cookie nie przechowują żadnych danych umożliwiających identyfikację osoby.
Funkcjonalne pliki cookie pomagają wykonywać pewne funkcje, takie jak udostępnianie zawartości witryny na platformach mediów społecznościowych, zbieranie informacji zwrotnych i inne funkcje stron trzecich.
Analityczne pliki cookie służą do zrozumienia, w jaki sposób użytkownicy wchodzą w interakcję z witryną. Te pliki cookie pomagają dostarczać informacje o metrykach liczby odwiedzających, współczynniku odrzuceń, źródle ruchu itp.
Wydajnościowe pliki cookie służą do zrozumienia i analizy kluczowych wskaźników wydajności witryny, co pomaga zapewnić lepsze wrażenia użytkownika dla odwiedzających.
Reklamowe pliki cookie służą do dostarczania użytkownikom spersonalizowanych reklam w oparciu o strony, które odwiedzili wcześniej, oraz do analizowania skuteczności kampanii reklamowej.
5.39 zł
Szybkie i bezpieczne płatności online,
Wszyscy sprzedawcy są weryfikowani
Stawiamy wyłącznie na wysokojakościowe produkty regionalne.
Polenta to źródło błonnika, witamin i minerałów.
Łatwa do przyrządzenia. Doskonale sprawdza się jako podstawa zapiekanek, baza dla tortilli, a także jako wyjątkowy dodatek do pasztetów i past.
Nasza polenta – kaszka kukurydziana, to połączenie innowacyjnej technologii mielenia z najwyższej jakości kukurydzą. Polenta jest bardzo uniwersalna i można ją podawać na wiele sposobów. Zastępuje ziemniaki, kasze, ryż oraz pieczywo. Wystarczy wyłożyć ją do płaskiego naczynia i odłożyć do schłodzenia (zrobi się zwarta). Można ją kroić na kawałki lub na plasterki i w tej postaci smażyć czy zapiekać. Może być podawana z sosami mięsnymi, ale też na na słodko np. z dżemem lub musem owocowym.
Jest lekkostrawna, ponieważ nie zawiera w sobie dużo błonnika pokarmowego. Naturalnie pozbawiona jest glutenu, więc jest bezpieczna dla osób cierpiących na celiakię lub nadwrażliwość bądź alergię na to białko. Wiele osób pomija kaszkę kukurydzianą w kuchni. Jednak warto ją włączyć do swojego menu, ze względu na spore ilości ważnych dla zdrowia składników odżywczych.
Kasza kukurydziana (polenta) – zastosowanie w kuchni
Gotowana polenta to produkt, który szeroko rozpowszechniony stał się na terenie wschodniej i południowej Europy. Gotowana kasza kukurydziana na wodzie, bulionie czy mleku oraz z dodatkiem sera, warzyw czy sosów to właśnie polenta.
Kaszka kukurydziana jest bardzo uniwersalnym produktem spożywczym. Można ją wykorzystać zarówno do potraw słodkich, jak i słonych. Kaszę kukurydzianą można wykorzystać także na wiele innych sposobów.
Polenta – to warto o niej wiedzieć…
Kaszka kukurydziana produkowana jest z ziarna kukurydzy – pod postacią grubego grysu lub drobnej kaszy. Szczególnie popularna jest wśród obywateli zamieszkujący Amerykę Południową i Północną. Swoim wyglądem przypomina kaszkę mannę.
Zawiera w sobie znaczne ilości węglowodanów, w porównaniu do innych kasz, a co za tym idzie jest znacznie bardziej kaloryczna.
Najpopularniejsze dania przygotowane na bazie kaszy kukurydzianej to włoska polenta oraz rumuńska mamałyga!
Jeśli chcesz spróbować prawdziwej włoskiej polenty, podawanej na tysiące sposobów nie musisz ruszać w podróż do słonecznej Italii, co najwyżej czeka Cię spacer do kuchni!
Odkrywaj nowe smaki z różnych rejonów świata!
https://dietetycy.org.pl/kukurydza/
Rai, S., Kaur, A., & Chopra, C. S. (2018). Gluten-Free Products for Celiac Susceptible People. Frontiers in Nutrition, 5, 116. https://doi.org/10.3389/fnut.2018.00116
Gotowy do wysyłki w 1-3 dni robocze z Polska
pl 
 Przywróć domyślne ustawienia |  Podświetlenia linków |
 Wielkość czcionki |  Odstępy |
 Przyjazny dla dyslek... |  Kursor |
Powiadomienia
English
