O nas
Z Chaty Łaniaków – rzemieślnicze przetwory owocowe wytwarzane według starych rodzinnych receptur z owoców rosnących w Dolinie Baryczy.
Historia:
Nasza działalność sięga lat 70. kiedy zostały założone pierwsze plantacje malin. Przez lata zajmowaliśmy się sprzedażą świeżych owoców deserowych, a z czasem zaczęliśmy wytwarzać syrop malinowy. Pierwsze słoiki z syropem zostały sprzedane w 2007 r. Od tamtej pory zaczęliśmy poszerzać nasz asortyment o dżemy, soki i syropy, także z innych owoców rosnących w regionie. Obecnie wytwarzamy około 40 produktów, a w tym niezmiennie syrop malinowy, który został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
O produkcji:
Produkcja naszych przetworów odbywa się w sezonie dojrzewania owoców, rozpoczyna się wczesną wiosną od produkcji syropu z mniszka lekarskiego i kończy późną jesienią.
Czym wyróżniają się nasze produkty?:
Nasze produkty to 100% owoców, bez sztucznych dodatków i konserwantów. Przykładamy dużą wagę do pochodzenia surowców do produkcji, dlatego są to zawsze sprawdzone źródła, często zupełnie czyste ekologicznie. Owoce i warzywa pochodzą głównie z naszych plantacji i sadów, ale także z okolicznych lasów, ogrodów oraz innych zaprzyjaźnionych gospodarstw.
Kiedy najlepiej kupować nasze produkty?:
Nasze produkty sprawdzają się przez cały rok. W sezonie jesienno-zimowym oraz zimowo-wiosennym, podczas nasilonych zachorowań na przeziębienie i grypę, produkty takie jak syropy i soki naturalnie wspierają osłabiony organizm, natomiast w sezonie letnim nasi klienci mogą cieszyć się naturalnymi napojami, które doskonale orzeźwiają dostarczając organizmowi potrzebnych witamin.
Produkty:
Gama naszych produktów obejmuje syropy, soki, dżemy, napoje oraz dodatki do mięs i deserów. W naszej ofercie można znaleźć produkty z malin, kwiatu i owocu bzu, pędów sosny, mniszka lekarskiego, rokitnika, jagody kamczackiej, dzikiej róży, aronii, pigwy, dyni, jagody leśnej, rabarbaru, mirabelki, czarnej porzeczki, pomidorów i wielu innych owoców. Ponadto naszym bestsellerem i zdobywcą wielu nagród jest musztarda z gruszki powstająca według naszego autorskiego przepisu.
Doradztwo w sprzedaży:
Nasi klienci mogą zawsze liczyć na profesjonalną obsługę i doradztwo w zakresie wyboru odpowiednich produktów w zależności czy produkty mają stanowić prezent, czy jakie właściwości i witaminy mają zawierać.
Współpraca z klientami:
Nasze przetwory można zakupić w sklepach na terenie Dolnego Śląska oraz w wielu innych miejscach na terenie całej Polski. Współpracujemy z klientami indywidualnymi, sklepami detalicznymi oraz branżą HoReCa.
Dowód społeczny:
Nasze przetwory otrzymały wiele nagród i wyróżnień, między innymi w ramach konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo oraz Festiwalu Europa na Widelcu. Od 2008 roku produkty mają certyfikat Dolina Baryczy Poleca, świadczący między innymi o wysokiej jakości i pochodzeniu z obszaru chronionego. Od 2015 r. jesteśmy członkiem Szlaku kulinarnego Smaki Dolnego Śląska.
