O nas
Na prowadzenie naszego gospodarstwa wybraliśmy wyjątkowy teren – 42ha pastwisk położonych we wsi Nowolesie w gminie Strzelin. Cały teren położony jest na wzgórzu i z każdej strony otaczają nas lasy. Nie mamy w sąsiedztwie konwencjonalnych upraw, dzięki czemu nikt naszych traw i ptaków nie skazi jakimikolwiek opryskami. Panuje tu cisza i spokój, a tuż obok mieszczą się jakże cenne obszary Natura 2000. Od 2019 roku gdy kupiliśmy ten teren, przekształciliśmy go na łąki. Wysialiśmy na nim mieszanki traw i ziół. Od tego czasu cały teren był nawożony tylko obornikiem od naszych krów. Teren jest certyfikowany pod względem ekologii.
Naszą misją jest hodowla najzdrowszego i najbardziej odżywczych ptaków na świecie. W hodowli mamy: kaczki, gęsi, kurczaki, perliczki, kury nioski, krowy rasy Simental oraz Galloway i świnki rasy Puławskiej.
Więcej o nas:
https://kurczakpastwiskowy.pl/kurniki-mobilne/
Historia:
Wszystko zaczęło się od marzenia stworzenia restauracji pełnej zdrowych dań opartych na ekologicznych składnikach bez zbędnych, sztucznych dodatków i niechcianej chemii. Pomysł jednak – jak to zwykle bywa – urósł do dużo większych rozmiarów, przybierając formę luksusowej marki pełnej ekologicznych produktów. I tak w 2018 roku powstała „Manufaktura Dobra”.Marka, w której skład wchodziły:Farma krów rasy simentalskiej oraz małe stado kóz, gdzie powstawało wyjątkowe mleko. Wyjątkowa dbałość o dobrostan zwierząt i higienę doju pozwoliła cieszyć się Wam mlekiem, które nasze dziewczyny przerabiały na wspaniałe sery, twarogi, jogurty, śmietanę i jeszcze wiele innych pyszności.
Stado kur niosek zielononóżek.
Młyn, w którym wytwarzaliśmy ekologiczną mąkę, którą nasi Piekarze zamieniali we wspaniałe pieczywa.
Pod koniec 2019 roku otworzyliśmy „Przefarmę” – restaurację we Wrocławiu z polskim jedzeniem, bazującą w dużej mierze na naszych wyrobach. Powstał również sklepik, w którym mogliście kupić wszystkie nasze wyroby. Oczywiście, wszystkie nasze pyszności były certyfikowane pod względem ekologii.I tak trwało to do czerwca 2020 roku, gdy uległem ciężkiemu wypadkowi samochodowemu. Wiele miesięcy w szpitalach i sanatoriach spowodowały, że musiałem zweryfikować swoje plany odnośnie całego projektu (zamknięta została Przefarma, piekarnia, młyn oraz mleczarnia). Z powodu braku możliwości powrotu do pełni zdrowia i możliwości zajmowania się ciężkimi zwierzętami jakimi niewątpliwie są krowy, podjąłem decyzję o sukcesywnym wycofywaniu się z ich hodowli. Nadal jednak miałem ochotę wytwarzać najwyższej jakości żywność.Zdecydowaliśmy się więc udeptać nową ścieżkę. I tak przeszliśmy z Manufaktury Dobra na hodowlę najzdrowszych i najbardziej odżywczych ptaków na świecie.W końcu drób jest dużo mniejszy od krowy i krzywdy mi nie zrobi, ale pracy którą trzeba włożyć w jego wyhodowanie jest naprawdę mnóstwo. Gospodarstwo pomaga mi prowadzić moja żona Agnieszka, synowie Kuba, Nikodem, Antoni i specjalistka od głaskania i dopieszczania pisklaków – Zosia. Na pokładzie jest jeszcze kilka zaangażowanych i oddanych sprawie osób Pan Janek – nasz zootechnik, Pan Józek, Pan Grzegorz, Wasyl, Kasia, Hubert i nasz drugi zootechnik – Ola oraz czworonożny stróż – Orso.
Czym wyróżniają się nasze produkty?:
Kurniki mobilne przesuwamy każdego dnia, tuż po zniknięciu rosy z pastwiska. Dzięki temu ptaki mają codziennie świeżą kwaterę i nie mają już kontaktu z odchodami pozostawionymi poprzedniego dnia.W ten prosty sposób ograniczamy możliwość pojawienia się chorób, wywoływanych przez bakterie, wirusy i pasożyty rozwijające się w odchodach ptaków.Taki system hodowli na naszym Gospodarstwie zapewnia kurczakom, kaczkom i gęsiom nie tylko bezpieczeństwo, ale również możliwość prowadzenia naturalnego trybu życia, co przekłada się na ich zdrowie i dobrostan.
Kiedy najlepiej kupować nasze produkty?:
Tuszki perliczek, gęsi, kaczek i kurczaków dostępne mamy w sezonie od maja do listopada
Jajka ekologiczne z naszego gospodrstwa sprzedajemy z wysyłką cały rok
Produkty:
Mięso ( tuszki):
kaczek,
gęsi,
perliczek,
kurczaków - brojler rasa Rosss.
Doradztwo w sprzedaży:
Wkrótce w sprzedaży: mleko, wieprzowina i wołowina
Współpraca z klientami:
Paweł - zweryfikowano
Dobry towar, zgodny ze specyfikacją, super. Nic nie można im zarzucić, szybki i sprawny kontakt z obsługą. Paczka została świetnie zabezpieczona. Ogólne wrażenie po zakupach dobre, oryginalne opakowania doszły nienaruszone. Najważniejsze - kurczak pychota, chrupiąca skórka najlepsza i do tego dużo wilgotnego, mięciutkiego mięsa - prawie 4 kg. Super.Monika - zweryfikowanoTransakcja przebiegła bez zarzutu, sprawnie. Logistyka w tym sklepie działa bez zarzutu. Produkt dobrej jakości, terminowa wysyłka. Kurczak naprawde duży 4,6 kg, świeży, zapakowany próżniowo w folie plastikowa oraz w karton.Katarzyna - zweryfikowanoRewelacyjna obsługa, po prostu idealna. Wszystko poszło bardzo sprawnie, polecam.Bartosz - zweryfikowanoTak trzymać, jakość produktów jest świetna. Produkty zabezpieczone, szybka przesyłka, polecam. Obsługa klienta na wysokim poziomie. Paczka dotarła do mnie w nienaruszonym stanie. Super zabezpieczenie.Monika - zweryfikowanoMiło patrzy się na ludzi, którzy pracują z pasją. Wszystko odbyło się idealnie, zgodnie z zapowiedzią. Obsługa godna pochwały. Brawo. Świetnie spakowana paczka. Dziękuję, że mogę kupować mieso naprawdę dobrej jakości❤️
Dowód społeczny:
https://kurczakpastwiskowy.pl/certyfikaty/https://trustmate.io/opinie/kurczakpastwiskowy-pl
