Aktualności

W czwartym odcinku serialu Górna Półka Smaku Orson Hejnowicz zabiera widzów w kulinarną podróż po Dolnym Śląsku, odkrywając bogactwo smaków tej niezwykłej kuchni regionalnej. Współpraca z mistrzem serowarstwa, Sylwestrem Wańczykiem, umożliwiła Orsonowi stworzenie oryginalnego przepisu na Dolnośląską Carbonarę, która łączy w sobie tradycyjne składniki z Dolnego Śląska. To danie, oparte na lokalnych produktach regionalnych, doskonale oddaje charakter dolnośląskiej kuchni i zachęca do odkrywania jej unikalnych smaków.

Dziś podzielimy się przepisem Orsona na wyjątkowy i elegancki deser – mus czekoladowy z serem kozim. To idealna propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie słodko-słone połączenia, a jednocześnie chcą zaskoczyć swoich gości czymś wyjątkowym. W tym deserze aksamitny mus z gorzkiej czekolady doskonale współgra z intensywnym smakiem koziego sera z niebieską pleśnią. Całość uzupełniają delikatne dekoracje z płatków chabrów i główek rumianku, które dodają deserowi nie tylko wyjątkowego smaku, ale również pięknego wyglądu.

Wyjątkowy przepis Orsona Hejnowicza z serialu “Górna Półka Smaku” na grillowane warzywa z liśćmi winorośli i sosem z palonej pszenicy. Odkryj, jak wykorzystać regionalne produkty Dolnego Śląska do stworzenia potrawy pełnej wyjątkowych smaków.

Przepis Orsona Hejnowicza z serialu „Górna Półka Smaku” na wyjątkowe ciastka żołędziowe z lukrami, które z pewnością zachwycą każdego miłośnika słodkości.

Wypróbuj przepis Orsona Hejnowicza z serialu “Górna Półka Smaku” na karkówkę marynowaną w kombuchy CUDO z chrupiącymi chipsami, piklowanymi winogronami i turbo mizerią. To danie pełne smaku, przygotowane z regionalnych produktów Dolnego Śląska, idealne na wyjątkowe grillowanie.

Przepis Orsona Hejnowicza z serialu „Górna Półka Smaku” Dzisiaj chcemy podzielić się przepisem, który z pewnością zainspiruje wszystkich miłośników sezonowych warzyw i intensywnych smaków. To

6 pażdziernika na antenie TVP2 zadebiutował na antenia nowy serial „Górna półka smaku”. Jego premiera została przełożona z powodu sytuacji powodziowej na Dolnym Śląsku. O czym opowiada serial? Kogo zobaczymy na ekranie? Jaka jest godzina emisji „Górna półka smaku”? Ile odcinków serialu jest planowanych?

Dolny Śląsk jest uznawany za turystyczną perłę na mapie Polski. Zabytki i malownicze krajobrazy to jednak nie jedyne atrakcje tego regionu. Dolny Śląsk warto także poznać od kuchni, wspierając przy okazji lokalnych producentów żywności. Jakie są zalety takiego rozwiązania? Dlaczego warto to robić?

Część mieszkańców Dolnego Śląska żyje z turystyki. Zarówno w mediach tradycyjnych, jak i w social mediach przedsiębiorcy apelują, by nie odwoływać rezerwacji. Które atrakcje w województwie dolnośląskim są dostępne pomimo powodzi? Jakie inicjatywy warto wspierać, by pomóc odbudować to, co zniszczył żywioł?

Wspólnie z TVP przygotowujemy nowy program dla widzów. Już za kilka dni na antenie TVP2 premierę będzie miało show kulinarno-kryminalne. Współprowadzącym nowego formatu został Marek