Orzechy macadamia całe niesolone – Manufaktura Dobry Orzech

Naturalne źródło witamin i składników mineralnych

Orzechy makadamia są istną skarbnicą witamin i minerałów. Stanowią bowiem dobre źródło witamin: B2, B3 (PP), B5, B6, E, minerałów: wapnia, fosforu, żelaza, potasu, cynku, magnezu i selenu.

W odniesieniu do witaminy B1 oraz składników mineralnych: miedzi i manganu można je nazwać ich prawdziwą kopalnią. Warto wiedzieć, iż 100 gramowa porcja orzechów makadamia pokrywa ponad 100% dziennego zapotrzebowania na witaminę B1, ponad 80% dziennego zapotrzebowania na ów pierwszy pierwiastek i ponad 200% zapotrzebowania na ten drugi! Poza tym, orzechy makadamia są wspaniałym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz błonnika (prawie 9 g w 100 gramowej porcji).

Skorupka orzechów makadamia jest najtwardszą ze wszystkich występujących. Do otwierania potrzebne jest specjalne narzędzie, które rozłupując nie zniszczy delikatnego środka.

Ciekawostka: łupiny tych orzechów są wykorzystywane w australijskich elektrowniach do produkcji energii elektrycznej, gdyż wartością opałową dorównują węglowi brunatnemu.

 Kraj pochodzenia: RPA

Przechowywanie: Orzechy należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Smak i zastosowanie kulinarne orzechów makadamia

Nasze orzechy makadamia to produkt naturalny, bez dodatków soli, konserwantów i sztucznych aromatów. Stanowią więc zdrowe i bogate w składniki odżywcze uzupełnienie odpowiednio zbilansowanej diety tradycyjnej, wegetariańskiej lub wegańskiej. Orzechy makadamia można spożywać na wiele sposobów. Idealnie sprawdzą się jako samodzielna i szybka przekąska, a także jako dodatek do innych potraw zarówno słodkich, jak i wytrawnych.

Wyróżnia je delikatny lekko mleczny smak, którego nie znajdziemy w żadnym innym rodzaju orzechów. Dlatego doskonale komponują się z potrawami śniadaniowymi, owocowymi przetworami, jak również deserami, mięsami i sosami. Wysoka zawartość tłuszczu to dodatkowa zaleta dla smakoszy, którzy chcą używać ich do przygotowywania posiłków. Dzięki niej wszystkie smaki odpowiednio połączą się, a każde danie nabierze głębi i zyska ciekawy aromat.

Właściwości orzechów makadamia

Sprzedawane w całości orzechy makadamia, są wybierane z dostaw najwyższej jakości produktów. Pochodzą one z zaufanych plantacji na terenie Stanów Zjednoczonych, dzięki czemu mamy pewność, że są w pełni wartościowe. Od momentu pozyskania do chwili, w której wysyłamy je naszym klientom, przechowywane są w optymalnych warunkach. Pozwala nam to utrzymać zarówno ich kolor, smak oraz aromat, jak i zapobiega utracie korzystnych dla zdrowia właściwości.

Regularne spożywanie orzechów makadamia w ramach dodatku do zbilansowanej diety może prowadzić m.in. do poprawy funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego, a także nerwowego, dzięki gamie witamin z grupy B, jak również wielu antyoksydantom. Do tego zawartość kwasów omega-6 i omega-3 wspomaga prawidłowe działanie nie tylko systemu krążenia, ale też regulację ciśnienia tętniczego, cholesterolu i funkcjonowanie mózgu.

Orzechy makadamia zalecamy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Dostępne opakowania o pojemności: 100 g, 250 g i 500 g.
Jeżeli jesteś miłośnikiem orzechów makadamia, to koniecznie spróbuj naszych past. Do wyboru: pasta z orzechów makadamia 100% lub pasta z orzechów makadamia z chia.