31.00 zł
Szybkie i bezpieczne płatności online,
Wszyscy sprzedawcy są weryfikowani
Stawiamy wyłącznie na wysokojakościowe produkty regionalne.
| Waga | 0.25 kg |
|---|
EKO kiełbasa wieprzowa z mięsa świń rasy puławskiej to tradycyjny, rzemieślniczy wyrób wędzony, przygotowany z ekologicznego mięsa z certyfikowanej hodowli. Powstaje w małych partiach, z naturalnych składników i klasycznych przypraw, bez sztucznych dodatków. Wędzona powoli w naturalnym dymie, wyróżnia się wyrazistym smakiem i aromatem.
Składniki:
100% EKO mięso ze świni rasy puławskiej, sól kłodawska, EKO czosnek, EKO pieprz czarny, EKO pieprz biały, EKO acerola, substancja konserwująca – azotyn sodu
Osłonka jadalna: jelito wieprzowe
100 g produktu powstaje ze 136 g mięsa świni pastwiskowej
Nie prowadzimy produkcji masowej. Nasza swojska kiełbasa przygotowywana według tradycyjnej receptury powstaje wyłącznie w małych partiach. Jeśli cenisz klasyczny smak prawdziwej kiełbasy wieprzowej, warto złożyć zamówienie bez zwlekania.
Podstawą naszej kiełbasy jest najwyższej jakości ekologiczne mięso świń rasy puławskiej z własnej, certyfikowanej hodowli. Do tego sól kłodawska, czosnek oraz tradycyjne przyprawy. Mięso trafia do naturalnych jelit wieprzowych – nie stosujemy sztucznych osłonek ani zbędnych dodatków. Dzięki temu powstaje soczysta, aromatyczna kiełbasa domowa o wyrazistym smaku, zachowująca świeżość do 30 dni po otwarciu.
Cały proces produkcji realizujemy ręcznie – od rozbioru i porcjowania mięsa, przez mielenie, nadziewanie w naturalne jelita, aż po wędzenie. Każda partia kiełbasy przygotowywana jest w niewielkiej ilości, co pozwala zachować pełną kontrolę nad jakością.
Rzemieślniczy sposób pracy sprawia, że kiełbasa zachowuje naturalny aromat i smak. Wszystko – od hodowli po gotowy wyrób – wykonujemy sami. W ten sam sposób powstają również pozostałe nasze domowe wędliny.
Wyjątkowy smak tradycyjnej kiełbasy wieprzowej to efekt połączenia wysokiej jakości składników oraz powolnego, rzemieślniczego wędzenia. W Manufakturze Dobra kiełbasy wędzimy w tradycyjnych wędzarniach, wykorzystując naturalny dym z drewna. Proces ten wymaga czasu, ale dzięki temu kiełbasa zyskuje głęboki, naturalny aromat i smak, który trudno podrobić.
Nasze domowe wędliny to rezultat rodzinnego doświadczenia, pracy oraz szacunku do zwierząt i środowiska. Każdy etap produkcji odbywa się w naszym gospodarstwie, co daje nam pełną kontrolę nad jakością.
Kiełbasa swojska powstaje wyłącznie z ekologicznego mięsa świń rasy puławskiej z własnej hodowli. Naturalne składniki, wysokiej klasy surowiec, tradycyjne przyprawy oraz rzemieślniczy proces wędzenia zapewniają wysoką jakość i autentyczny smak kiełbasy wieprzowej z Manufaktury Dobra.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Przechowywanie | 0–7°C |
| Termin przydatności | 30 dni. Po otwarciu spożyć w ciągu 24 godzin |
| Pakowanie | VAC |
Gotowy do wysyłki w 1-2 tygodnie z Polska
Zasady wysyłki
Produkty są na zamówienie. Każda z tuszek ma swoje określony możliwe daty wysłania do klienta. Szczególy na https://kurczakpastwiskowy.pl/harmonogram
Rma sugerowane przez DPR
 Przywróć domyślne ustawienia |
 Podświetlenia linków |
 Wielkość czcionki |
 Odstępy |
 Przyjazny dla dyslek... |
 Kursor |
