Kategoria: Aktualności

Weź udział w naszym Mikołajkowym konkursie!
Jeśli kochasz Dolny Śląsk i lokalne smaki tak jak my, to jest zabawa dla Ciebie – do wygrania

W Concordia Design Wrocław odbyło się jedno z najważniejszych tegorocznych spotkań budujących ekosystem lokalnej gastronomii. Wydarzenie „Z pola na dolnośląski stół” zgromadziło ponad 100 uczestników

Mieliśmy niedawno ogromną przyjemność poprowadzić szkolenie z promocji w mediach społecznościowych dla Kół Gospodyń – i Gospodarzy – Wiejskich z Dolnego Śląska. To wyjątkowa społeczność

Dolnośląski Kongres Samorządowy od lat pozostaje jednym z kluczowych wydarzeń publicznych w regionie. To miejsce, w którym spotykają się liderzy życia publicznego, przedstawiciele samorządów, instytucji,

Sowiogórski klasyk w wydaniu, które łączy górską surowość z domową finezją. Elastyczne, miękkie ciasto o wyraźnym aromacie oliwy, sos pomidorowy gotowany na wołowym łoju i

Dolnośląski comfort food w eleganckim wydaniu: delikatne żeberka po nocnej kąpieli w solance z octem i sokiem jabłkowym, krótko podparzone, a potem usmażone na złoto

Zdrowe żywienie dzieci to inwestycja w ich rozwój, koncentrację i odporność – zwłaszcza w szkołach, gdzie jedzenie jest częścią codzienności. Dlatego Dolnośląskie Produkty Regionalne wspierają

To przepis, który łączy dziczyznę z dolnośląskich lasów z grecką techniką marynowania i domowymi pitami z patelni. Delikatne kawałki jeleniny z rozmarynem, jałowcem i nutą

Dolnośląskie pastwiska spotykają meksykańską ulicę: soczysta owca wrzosówka duszona w aromatycznej birrii z jasnym piwem z Gór Sowich, podana w domowych tortillach z olejem rzepakowym

Wina z Dolnego Śląska: młoda tradycja, dojrzały smak. Krótki przewodnik Dolny Śląsk to dziś jedno z najszybciej rozwijających się miejsc polskiego winiarstwa. Między Wrocławiem, masywem

Dawniej, obok wina, to właśnie miód stanowił podstawowy trunek, kiedy wody nie pito ze względów sanitarnych. Choć te czasy dawno już minęły, nadal chętnie po

Forum Ekonomiczne w Karpaczu 2025 to jedno z najważniejszych wydarzeń gospodarczych w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej. Każdego roku przyciąga tysiące uczestników – liderów biznesu, przedstawicieli

  Marszałek Województwa Dolnośląskiego Paweł Gancarz zapowiedział konkretne wsparcie dla pszczelarzy. Dzięki nowym działaniom i środkom finansowym, producenci mogą nie tylko zadbać o kondycję swoich

Czym jest żywność nieprzetworzona? Wyjaśnienie i przykłady. Świadomych klientów przybywa. Interesujemy się tym, co ląduje na naszym talerzu. Czytamy etykiety i sprawdzamy skład produktów. Stąd

Dolnośląskie Produkty Regionalne na Grüne Woche Berlin 2025! Dolnośląskie Produkty Regionalne podbijają świat na Grüne Woche Berlin 2025!  To jedno z największych wydarzeń w Europie, gdzie prezentują

Norweska zupa z pstrąga to wyjątkowe danie, które wprowadza na talerz smaki skandynawskiej kuchni, pełne świeżych ryb i aromatycznych ziół. To przepis Orsona Hejnowicza z

Szpecle zaciągane kozim serem to wyjątkowe danie, które łączy w sobie bogate smaki i aromaty lokalnych składników. Inspiracje kulinarne z serialu Górna Półka Smaku Orsona

Słodki Szyszak to wyjątkowy deser, który zachwyca nie tylko smakiem, ale także efektowną prezentacją. Inspirowany leśnymi skarbami, ten kremowy przysmak jest idealny jako słodkie zakończenie

To przepis Orsona Hejnowicza z popularnego serialu Górna Półka Smaku, który łączy ze sobą unikalne smaki, tworząc wyjątkowe danie. Gryczane podpłomyki to doskonała propozycja na

W czwartym odcinku serialu Górna Półka Smaku Orson Hejnowicz zabiera widzów w kulinarną podróż po Dolnym Śląsku, odkrywając bogactwo smaków tej niezwykłej kuchni regionalnej. Współpraca

Dziś podzielimy się przepisem Orsona na wyjątkowy i elegancki deser – mus czekoladowy z serem kozim. To idealna propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie słodko-słone

Wyjątkowy przepis Orsona Hejnowicza z serialu “Górna Półka Smaku” na grillowane warzywa z liśćmi winorośli i sosem z palonej pszenicy. Odkryj, jak wykorzystać regionalne produkty

Przepis Orsona Hejnowicza z serialu „Górna Półka Smaku” na wyjątkowe ciastka żołędziowe z lukrami, które z pewnością zachwycą każdego miłośnika słodkości.

Wypróbuj przepis Orsona Hejnowicza z serialu “Górna Półka Smaku” na karkówkę marynowaną w kombuchy CUDO z chrupiącymi chipsami, piklowanymi winogronami i turbo mizerią. To danie

Przepis Orsona Hejnowicza z serialu „Górna Półka Smaku” Dzisiaj chcemy podzielić się przepisem, który z pewnością zainspiruje wszystkich miłośników sezonowych warzyw i intensywnych smaków. To

6 pażdziernika na antenie TVP2 zadebiutował na antenia nowy serial „Górna półka smaku”. Jego premiera została przełożona z powodu sytuacji powodziowej na Dolnym Śląsku. O

Dolny Śląsk jest uznawany za turystyczną perłę na mapie Polski. Zabytki i malownicze krajobrazy to jednak nie jedyne atrakcje tego regionu. Dolny Śląsk warto także

Część mieszkańców Dolnego Śląska żyje z turystyki. Zarówno w mediach tradycyjnych, jak i w social mediach przedsiębiorcy apelują, by nie odwoływać rezerwacji. Które atrakcje w

Wspólnie z TVP przygotowujemy nowy program dla widzów. Już za kilka dni na antenie TVP2 premierę będzie miało show kulinarno-kryminalne. Współprowadzącym nowego formatu został Marek