Kraftowy Miód Gryczany od Złotego Daru
Miód gryczany od Złotego Daru to prawdziwa perła wśród miodów o wyrazistym charakterze. Pszczoły zbierają nektar z kwiatów gryki, które kwitną latem, zazwyczaj od końca czerwca do początku sierpnia. Miód ten wyróżnia się ciemnobrązową barwą. Jego smak jest wyjątkowy – słodki, z wyczuwalną, lekko piekącą nutą oraz mocnym ziołowym aromatem. Miód gryczany to produkt, który budzi skrajne emocje: jedni go uwielbiają, inni uznają za zbyt specyficzny. Jednak to właśnie te unikalne cechy sprawiają, że ma wielu wiernych zwolenników.
Bogaty w rutynę, wspiera przyswajanie witaminy C, co pomaga wzmacniać odporność organizmu i chronić naczynia krwionośne, zapobiegając miażdżycy. Magnez zawarty w miodzie wspomaga układ nerwowy, reguluje rytm serca i pomaga w stanach wyczerpania. Dzięki tym właściwościom miód gryczany zyskał miano „przedłużacza życia” i jest szczególnie polecany osobom prowadzącym aktywny tryb życia oraz seniorom w okresie rekonwalescencji.
Miód gryczany jest idealny do potraw, które wymagają wyrazistego, głębokiego smaku. Doskonale sprawdza się jako dodatek do serów pleśniowych, dojrzewających i twarogów, pieczywa, szczególnie ciemnego chleba i tostów, a także deserów, takich jak pierniki, ciasta korzenne, naleśniki czy gofry. Jego intensywny smak wzbogaca marynaty do mięs, zwłaszcza pieczonych żeberek, kurczaka i wieprzowiny, oraz doskonale pasuje do sałatek, tworząc wyjątkowe dressingi z dodatkiem octu balsamicznego i musztardy
WARTOŚĆ ODŻYWCZA | w 100 g | RWS % |
Wartość energetyczna | 1357 kJ / 319 kcal | 16% |
Tłuszcz | 0 g | 0% |
— w tym kwasy nasycone | 0 g | 0% |
Węglowodany | 79,5 g | 31% |
— w tym cukry | 79,5 g | 88% |
Białko | 0,3 g | 1% |
Sól | 0 g | 0% |
WŁAŚCIWOŚCI
Wsparcie dla serca i układu krążenia: Wzmacnia naczynia krwionośne, pomaga w zapobieganiu miażdżycy i poprawia funkcjonowanie serca.
Wspomaganie trawienia: Ułatwia pracę żołądka, wspiera trawienie i odtruwa organizm.
Działanie antybiotyczne: Posiada naturalne właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne, wspomaga organizm w walce z infekcjami.
Wzmacnianie odporności: Zawiera inhibiny, które zwiększają odporność organizmu, szczególnie polecany w okresie jesienno-zimowym.
Wspieranie układu nerwowego: Poprawia koncentrację i wspomaga funkcje umysłowe, dzięki czemu jest szczególnie korzystny dla osób starszych oraz w okresach wzmożonego wysiłku intelektualnego.
Leczenie anemii: Pomaga w uzupełnieniu niedoborów żelaza i wspiera regenerację krwi.
Pielęgnacja skóry: Wygładza, rozjaśnia skórę i łagodzi podrażnienia. Składnik domowych maseczek i peelingów, działający przeciwzmarszczkowo.
Wspomaganie gojenia: Dezynfekuje rany, przyspiesza gojenie i zapobiega powstawaniu blizn.