Teraz możesz kupić nasze mąki w większych 3kg opakowaniach. Zadbaj o swoje zdrowie dbając o środowisko!

Ekologiczna mąka gryczana – biała, bezglutenowa

Nasza ekologiczna mąka gryczana biała to produkt najwyższej jakości, dedykowany tym, którzy w swojej kuchni stawiają na zdrowie, naturalność i pełną świadomość wyboru. Pozyskiwana z gryki uprawianej bez użycia sztucznych nawozów i pestycydów, dzięki czemu zachowuje wszystkie naturalne wartości odżywcze oraz jest przyjazna dla środowiska.

Mąka gryczana biała, delikatniejsza i jaśniejsza alternatywa dla mąki pełnoziarnistej, to doskonały wybór dla wszystkich ceniących subtelność smaku i lekkość wypieków. Idealna jako zamiennik tradycyjnej mąki pszennej, sprawdza się doskonale w przygotowaniu jasnych ciast, delikatnych biszkoptów czy puszystych naleśników. Bezglutenowa, a zarazem odżywcza, jest przyjazna dla osób z celiakią oraz tych, którzy poszukują zdrowszych opcji w swojej diecie.

Jakie właściwości ma mąka gryczana biała?

Ekologiczna mąka gryczana biała jest prawdziwą skarbnicą składników mineralnych. 

• Uprawiana w zgodzie z naturą: bez GMO, chemii i syntetycznych dodatków
• Zawiera magnez, potas, wapń, cynk, żelazo, fosfor, miedź, a także witaminy z grupy B: B1, B6, niacynę
• Obfituje w węglowodany złożone, białka, tłuszcze i błonnik
• Dzięki wysokiej zawartości związków antyoksydacyjnych – polifenoli, skutecznie chroni organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników

• Charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, co sprawia, że jest wyjątkowo ważna dla osób z cukrzycą oraz dla tych, którzy pragną utrzymać zdrową wagę ciała

Dzięki nowoczesnej technologii ultra drobnego mielenia, nasza mąka pudrowa zachowuje wszystkie cenne właściwości gryki, jednocześnie oferując delikatniejszą strukturę i jaśniejszy kolor, co czyni ją doskonałą bazą dla wielu przepisów. Jest nie tylko odżywcza, ale również funkcjonalna, pozwalając na przygotowanie szerokiej gamy dań, od słodkich po słone.

Mąka gryczana biała w kuchni – zastosowanie:

• Delikatnych ciast i biszkoptów
• Puszystych naleśników i placków
• Lekkich makaronów i pierogów
• Jako zagęszczacz do sosów i kremowych zup, dodając jednocześnie wartości odżywcze

Wybierając ekologiczną mąkę gryczaną białą, nie tylko wzbogacasz swoją dietę o cenny składnik o wysokich walorach odżywczych, ale także przyczynisz się do ochrony środowiska i wspierasz zrównoważony rozwój. To doskonały wybór dla każdego, kto poszukuje produktów czystych, bezpiecznych i etycznych.

Odkryj na nowo zalety gryki z naszą mąką gryczaną białą – wybierz zdrowie i doskonały smak bez kompromisów. Niezależnie od tego, czy prowadzisz dietę bezglutenową, dbasz o zdrowie, jesteś na keto diecie czy po prostu chcesz urozmaicić swoje kulinarne doświadczenia, mąka gryczana biała jest doskonałym wyborem, który wprowadzi do Twojej kuchni odrobinę innowacji.