Zarejestruj się jako sprzedawca i zacznij korzystać z portalu już w kilka minut!
9.90 zł
Szybkie i bezpieczne płatności online,
Wszyscy sprzedawcy są weryfikowani
Stawiamy wyłącznie na wysokojakościowe produkty regionalne.
Smakowite buraczki kiszone z miłością! To właśnie z nich powstaje najlepszy zakwas na świecie. Bez konserwantów, cukru ani octu. Idealne do barszczu i do sałatek.
Stworzyliśmy dla Ciebie naturalnie intensywne, pełne smaku carpaccio z buraków kiszonych z dodatkiem aromatycznego czosnku, liścia laurowego, ziela angielskiego, które razem tworzą idealną kompozycję. Prosty skład, najlepsze składniki.
Jest niepasteryzowane, dzięki czemu fermentacja trwa, także po otwarciu może się pienić i gazować. Smak zaskoczył wielu… Spróbuj 🙂
Nasz Projektant Smaku Andrzej Jurga produkuje kiszonki od ponad 30 lat. Z takim doświadczeniem wypracował odpowiednie proporcje i doskonale wie w jakiej temperaturze i jak długo należy je kisić, aby wychodziły idealne.
Nie zawiera octu. Wybieramy najlepsze warzywa, przyprawy i kłodawską sól kamienną niejodowaną. Bez drogi na skróty i oszukiwania – podajemy uczciwie prawdziwy skład, niczego nie ukrywamy, a nasze produkty sami jemy/pijemy codziennie.
Carpaccio z buraków kiszonych jest niskokaloryczne i zawiera bardzo mało cukru, dzięki temu jest świetnym składnikiem różnych diet. Na przykład keto.
Podsumowując carpaccio z buraków kiszonych jest:
Najpierw w beczce kisimy buraki naturalnymi metodami. Buraki dostarczają nam zaufani rolnicy z okolicy. Dodajemy czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, sól kłodawską. W beczce dzieje się ferment, buraki wypuszczają całe swoje dobro, czego efektem jest nasze carpaccio z buraków kiszonych.
Bez żadnych dodatków konserwujących, przyspieszających czy wzmacniających smak. W odpowiednim momencie przekładamy je do słoików. Ustawiamy w kontrolowanej temperaturze i wysyłamy do Ciebie. Potem spokojnie leżakuje w kontrolowanej temperaturze i czekają aż go zamówisz. Sama natura.
Możesz jeść tak jak lubisz! Chrup bezpośrednio ze słoja, do sałatki, zagryzaj jako przystawkę lub dodaj do ulubionych potraw. Stwórz najlepszy barszcz z dodatkiem naszego carpaccio. Wszystko zależy od Twojej wyobraźni. Pamiętaj, że jeśli zależy Ci na cennych właściwościach to nie smaż i nie gotuj go. Wysoka temperatura ma zły wpływ. Dodawaj go do gotowych potraw delikatnie ostudzonych.
Dlaczego nasze kiszonki „buzują”? Są niepasteryzowane, czyli fermentacja cały czas trwa. W słoiku widzimy fermentację i działanie bakterii kwasu mlekowego, a to one stoją za najlepszymi wartościami kiszonek. Ich wieczka nigdy nie są zassane. Mogą być wypukłe. Zdarza im się sączyć ze słoika nawet, gdy są zamknięte oraz z niego “wychodzić” po otwarciu.
Czy to oznacza, że jest zepsuta? Nie, wręcz przeciwnie. Oznacza to, że została dobrze, naturalnie ukiszona i fermentacja nie została przerwana. To pożądany efekt. Poczytaj więcej na ten temat…
Ze względu na to, że nasze produkty są niepasteryzowane i nie zawierają konserwantów fermentacja aktywnie pracuje. Żeby zwolnić ten proces, a tym samym wydłużyć ich czas przydatności do spożycia najlepiej jest przechowywać je w lodówce lub w ciemnym, chłodnym miejscu (max. 10 stopni).
Okres przydatności do spożycia to 4 miesiące od dnia produkcji. Nie jest długi, bo są niepasteryzowane, jak już wspomnieliśmy.
Czy można je jeść po terminie przydatności do spożycia? Data jaką podajemy na etykiecie to data kategorii Najlepiej spożyć przed:, która oznacza, że po dacie produkt może być dalej zdatny do jedzenia, ale może się zmienić jego konsystencja czy wygląd. Czasem nam się ukryje słoik w czeluściach lodówki i gdy go odnajdziemy po dacie sprawdzamy, czy nie ma pleśni i dziwnego zapachu (innego niż ten kiszonkowy) i wtedy jemy 🙂
Pamiętaj, że nie można spożywać produktów po dacie, które mają na etykiecie napisaną datę kategorii “Należy spożyć do”.
Buraki, naturalny odciek z buraków kiszonych, woda, świeży czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, sól kłodawska
Masa netto: 415 g
Gotowy do wysyłki w 1-3 dni robocze z Polska
Zasady wysyłki
Wysyłamy w dni robocze oprócz piątku, żeby żywe produkty nie spędzały weekendu w magazynie firmy kurierskiej.
Polityka zwrotów
Produkty nie podlegają zwrotom ze względu na krótkie terminy przydatności do spożycia.
Brak
 Przywróć domyślne ustawienia |  Podświetlenia linków |
 Wielkość czcionki |  Odstępy |
 Przyjazny dla dyslek... |  Kursor |
